Ein Bar Supervisor überwacht und koordiniert den täglichen Ablauf in einer Bar. Er sorgt dafür, dass der Service effizient abläuft und dass die Kunden zufrieden sind, indem er die Qualität der Getränke und den Kundenservice überwacht.
Zu den wichtigsten Fähigkeiten und Qualifikationen für den Beruf des Bar Supervisors gehören eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, Führungskompetenz und umfangreiche Kenntnisse über Getränke und Mixologie.
Für den Beruf als Bar Supervisor wird häufig eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, wie etwa als Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau, vorausgesetzt. Zudem sind Erfahrungen in der Gastronomie und im Umgang mit Kunden wertvoll. Ein weiterer Pluspunkt kann eine zusätzliche Qualifikation im Bereich Betriebswirtschaft oder Management sein.
Als Bar Supervisor kann man als nächstes eine Position als Bar Manager anstreben, wo man die gesamte Leitung und Verwaltung der Bar übernimmt. Mit genügend Erfahrung und Networking können Bar Supervisors auch unabhängige Berater werden, die anderen Bars bei der Gestaltung ihres Menüs und bei der Schulung ihres Personals helfen. Schließlich kann man auch den Schritt wagen, ein eigenes Lokal zu gründen und zu betreiben.