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Mahlzeit! GbRHeppenheim

Bäcker/Konditor (m/w/d) bzw. Helfer-Bäckerei (Bäcker/in)

vor 8 MonatenVollzeit
SenioritätAushilfeTätigkeitsfeldProduktion
Jobbeschreibung

Die "Oma Margret Wein-und Kaffeebar" gehört wie das Restaurant "Schwan-hessische Kulturgaststätte" zur Mahlzeit ! GmbH. Beide Lokale befinden sich auf dem Marktplatz in Heppenheim.
Das neue Lokal "Oma Margret" wird im Februar 2020 seine Türen öffnen. Wir bieten neben Wein-und Kaffeespezialitäten, warme Speisen, herzhaftes und süßes Gebäck sowie Kuchen-und Dessertvariationen an.
In unserem Gastraum finden ca. 60 Personen Platz, im Sommer kommen noch weitere 70 Plätze auf unserer Terrasse hinzu.
Wir sind ein Ganzjahres-Betrieb und haben täglich ab 10:00 geöffnet bis zum späten Abend.
Es erwartet Sie ein motiviertes und eigenständig arbeitendes Team mit verbindlichen Arbeitszeiten im Schichtdienst in einem geregelten Dienstplan.
Wir suchen ab dem 01.01.2020 einen
Bäcker (m/w/d) bzw. Konditor (m/w/d) alternativ eine Helfer Bäckerei
Wir arbeiten mit frischen, regionalen Zutaten und verzichten auf Convenience Produkte.

Ihr Aufgabengebiet

  • das Vorbereiten und Herstellen von Teigen aller Art
  • Kreativität bei der Herstellung neuer Backwaren
  • Bestellwesen, Warenannahme und Kontrolle
  • Erstellen von Wochenkarten nach Absprache
  • Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP

Das sollten Sie mitbringen

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung ist von Vorteil. Alternativ habe Sie Berufserfahrung und/oder eine nicht beendetet Ausbildung im Aufgabengebiet
  • Deutsch in Wort und Schrift (ab B2 Niveau)
  • Erfahrungen in vergleichbaren gastronomischen Betrieben (gerne auch Berufseinsteiger)
  • Bereitschaft eigenverantwortlich und eigenständig in einer Schicht zu arbeiten
  • Verantwortung für zu reibungslosen Arbeitsabläufe zu übernehmen
  • organisierte und strukturierte Arbeitsweise
  • kollegiale Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und dem Serviceteam
  • Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit
  • kommunikationsstärke
  • Belastbarkeit

Wir suchen für unsere Geschäfte vielseitige Mitarbeiter die mit Freude, Engagement und Spaß ihre Tätigkeit ausüben.
Sollten Sie sich in der Stellenbeschreibung wiederfinden, freuen wir uns über Ihre Bewerbung per
Mail an: [Klicke weiter um dich zu bewerben]
oder schriftlich an: Mahlzeit ! GmbH, Zeppelinstr. 1-3 in 64625 Bensheim
Für eine erste Kontaktaufnahme per Telefon stehen wir gerne zu Verfügung.

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