Restaurant Manager / Restaurantleiter

Restaurant Manager / Restaurantleiter, Innsbruck

Das Tivoli Hotel Innsbruck wird zu einem Hilton Garden Inn!

Nach unserem geplanten Umbau von Juni bis Dezember starten wir als neues Hilton Garden Inn.

Das Tivoli Hotel Innsbruck ist ein 3-Sterne-Superior-Hotel in einem modernen 12-stöckigen Gebäude direkt gegenüber dem Sportkomplex Olympiaworld. Mit rund Zimmern bietet das Hotel viel Komfort und herzlichen Service. Die öffentlichen Verkehrsmittel sind bequem in 10 Minuten erreichbar.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen:

Arbeitsort: Innsbruck

Anstellungsart: Vollzeit

Gehaltsspanne: auf Anfrage

Aufgaben

• Enge Zusammenarbeit mit dem General Manager, auch als Vertretung
• Schwerpunkt Food & Beverage mit Hands-on-Mentalität
• Angebotsplanung
• Inventuren erstellen
• Budgetplanung
• Preisverhandlungen mit Lieferanten
• Lieferanten- und Kundenakquise
• Wareneinsatz überwachen
• Veranstaltungen und Events planen und managen
• Einkauf und Konzeptentwicklung für Lebensmittel
• Innovative, kreative Ideen entwickeln
• Manager on Duty-Dienst übernehmen
• Arbeit am Wochenende

Ihr Profil

• Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einer ähnlichen Position
• Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder vergleichbar
• Sichere MS-Office-Kenntnisse (Word, Excel, Outlook)
• Leidenschaft für Hotellerie und Dienstleistung
• Kenntnisse im operativen und administrativen Bereich
• Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen willkommen
• Reisebereitschaft
• Flexibilität, Eigeninitiative, Belastbarkeit

Wir bieten

• Leistungsgerechte Bezahlung mit Überzahlung möglich
• 14 Gehälter im Jahr
• Kostenfreie Verpflegung
• Freier Tag am Geburtstag
• Prämien für Mitarbeitereinstellungen
• Mitarbeiterraten und Friends & Family-Raten auf Übernachtungen und Dienstleistungen
• Arbeiten in anderen HR Group Hotels möglich
• Attraktive Benefits und Entwicklungsmöglichkeiten

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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