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Büchlberg BäckereiBüchlberg

Bäcker (m/w/d) (Bäcker/in)

vor 6 MonatenVollzeit
BeschäftigungsartAusbildungTätigkeitsfeldProduktion
Jobbeschreibung

Die Bäckerei Escherich GmbH sucht für das Ausbildungsjahr 2020 eine/n Bäcker/in (m/w/d)!
Die Tätigkeit im Überblick:
Bäcker/innen (m/w/d) stellen Brot und Brötchen, Backwaren aus Blätter-, Mürbe- oder Hefeteig, Torten und Süßspeisen, Partygebäck und kleine Gerichte her. Dazu wiegen und messen sie die Zutaten, z.B. Mehl, Milch, Eier, Hefe, Gewürze und Zucker, ab und mischen sie nach Rezept zusammen. Sie überwachen die Teigbildungs- und Gärungsvorgänge und beschicken die Öfen. Schließlich glasieren oder garnieren sie die Waren, um sie zu verfeinern und sie noch appetitlicher aussehen zu lassen.

Wir erwarten

  • Bereitschaft zur Nachtarbeit
  • Zuverlässigkeit und Genauigkeit
  • Interesse für das Lebensmittelhandwerk

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