Sous Chef | In (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit für die Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie. Ihre Aufgaben umfassen die Umsetzung des Küchenkonzeptes, Einhaltung der Standards und Hygienevorschriften, Zubereitung von a la carte Menüs, Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Abteilungen sowie die Produktion und Zubereitung frischer Gerichte. Zudem bringen Sie neue Ideen für die wöchentliche Menügestaltung ein.

Was Sie mitbringen

• Abgeschlossene Berufslehre als Koch
• Erfahrung in einer ähnlichen Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
• Freude am Umgang mit frischen Produkten
• Kreativität, organisiert und sorgfältiges Arbeiten
• Zuverlässigkeit, Verantwortungsbereitschaft, Leidenschaft und Freude am Beruf

Unser Angebot

• Jahresanstellung, 5 Tage Woche | 40 Stunden
• Kostenlose Mitarbeiterkleidung und Verpflegung während der Arbeitszeit
• Mitarbeiterunterkünfte vorhanden
• Entlohnung ab € 4.600,00 brutto pro Monat, Bereitschaft zur Überzahlung
• Abwechslungsreiche Aufgaben in einem motivierten Team
• Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
• Benefits der Alpin Family Gruppe

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